Dort, wo alles begann. Die Chronik des "Kartoffelhauses" beginnt mit einem uralten Berghaus aus dem Jahre 1535. Das historische Gebäude mit seiner romantischen Hanglage am Schüppchenberg ist durch seine städtebauliche Wirkung für Freibergs Altstadt von großer Bedeutung. Genau an dieser Stelle soll sich im Jahre 1168 der sagenumwobene Silberfund zugetragen haben.

Wegen der originalen Rekonstruktion und seiner einmaligen Architektur gilt das Kartoffelhaus als sehenswertes Bauwerk. Hier liegen Freibergs Stadtanfänge - hier begegnet Ihnen alte Historie auf Schritt und Tritt. Natürlich dreht sich hier sich alles um die Kartoffel. So lassen Sie sich verwöhnen von insgesamt rund 70 Kartoffelgerichten. Ob nun klassisch, international oder modern.

Auf 2 Etagen sind im wundervoll bäuerlichen eingerichteten Haus für 90 Gäste Platz. Und sollte es schön warm und gemütlich sein, können Sie natürlich auch die 35 Plätze im Kartoffelgarten gern nutzen.